dimanche 19 mai 2013

TABLIER POUR PÂTISSIER - CHOCOLATIER CHEVRONNÉ: CHEF LÉO




J'ai eu l'immense chance , il y a quelques temps, de bénéficier d'un cours privé 
( et individuel s'il vous plaît!!) intitulé "Macarons" 
Merci Léo!
Ceci méritait bien une petite récompense!!
Pas facile de trouver une idée en rapport avec son  futur métier de pâtissier-chocolatier. 
Ce tablier lui permettra de s'entraîner les week-end à la confection des ses pâtisseries 
ou de ses pièces en chocolat....


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Étamine de coton blanche- 9 points / cm
Alphabet pioché dans "de fil en aiguille hors série cuisine, 
octobre 2003" (je suis conservatrice!!=


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